Hobby!

Hobbies/За нашето свободно време !!!
 
ИндексCalendarGalleryВъпроси/ОтговориТърсенеПотребителиПотребителски групиРегистрирайте сеВход
Търсене
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» Картички с цветя и букети.
Пон Юли 29, 2013 4:45 pm by Admin

» Сватбени картички.
Пон Юли 29, 2013 4:39 pm by Admin

» Картички за новородени.
Пон Юли 29, 2013 4:26 pm by Admin

» Картички с животни и птици !
Пон Юли 29, 2013 4:12 pm by Admin

» Картички за тинейджъри !
Пон Юли 29, 2013 4:09 pm by Admin

» плик за пари
Пон Юли 29, 2013 3:58 pm by Admin

» картички за малки принцове и принцеси
Вто Юни 11, 2013 8:34 pm by Admin

» Картички за бал.
Вто Юни 11, 2013 8:32 pm by Admin

» Хартиени цветя
Съб Юни 08, 2013 8:25 am by Admin

Navigation
 Portal
 Индекс
 Потребители
 Профил
 Въпроси/Отговори
 Търсене
Форум
Affiliates
free counters
Декември 2017
ПонВтоСряЧетПетСъбНед
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
CalendarCalendar

Share | 
 

 Разни кремчета

Предишната тема Следващата тема Go down 
АвторСъобщение
Admin
Admin
avatar

Брой мнения : 2264
Reputation : 6
Join date : 22.06.2010

ПисанеЗаглавие: Разни кремчета   Пет Авг 06, 2010 11:45 am

Отдавна търся рецептата на това кремче ,много е приятно и е подходящо за лятото ,това е рецептата ,която открих в нета .но като я пробвам ще вдя дали е същото ,което търся Very Happy
Крем Луи 14

1 л.сладка сметана
10 яйца
700гр.захар
300гр.орехи
10 капки ромова есенция

Сметаната се разбива с миксер до гъста маса,към нея се прибавят разбитите на сняг белтъци с 200гр. от захарта. Останалата захар се карамелизира в намазана с олио тава, след като се получи карамела се добавят нарязаните орехи ( т.е. това е направата на крокан ). Карамелената смес се изсипва на намазана хартия с масло и когато изстине се начуква в хаванче , след което се добавя към останалата смес. Жълтъците, разбити на пухкава маса, също се добавят.
Добре е да си приготвите по-голям съд, защото като количество е обемно. Разбърква се добре и се налива в пластмасови 180 гр. чашки. След което се слага във фризер или камера, за да се сгъсти. Преди сервирането му чашите леко се потапят в топла вода и се обръща в чиния. Украсява се с топинг шоколад и резенчета плодове според сезона. Като количество излизат около 24 броя чаши.
Върнете се в началото Go down
Вижте профила на потребителя http://hobby.bulgarianforum.net
 
Разни кремчета
Предишната тема Следващата тема Върнете се в началото 
Страница 1 от 1
 Similar topics
-
» Продавам разни неща
» Продавам разни

Permissions in this forum:Не Можете да отговаряте на темите
Hobby! :: Кулинарни тайни!-
Идете на: